Доставка живой еды!
Вы недавно смотрели

Что такое спирулина?

Это микроводоросль, единственный живой организм, проживший на Земле без изменений миллионы лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу. Это тщательно сбалансированный самой Природой набор витаминов, минералов и аминокислот, заключенный в легко усваиваемую мукопротеиновую мембрану. В состав спирулины входит в большом количестве синий пигмент фикоцианин – единственное известное вещество, способное останавливать рост раковых клеток. Ни в каких других продуктах на Земле он не найден. Всего в состав спирулины входит около 2000 витаминов, минералов, аминокислот, в том числе незаменимых полиненасыщенных жирных аминокислот и ферментов.

Начиная с 1964 года началось наиболее интенсивное изучение спирулины как возможного источника экологически чистой пищи человека.

Отсутствие у спирулины плотной клеточной мембраны обеспечивает быстрое и легкое усвоение высококонцентрированного и биологически полноценного белка, содержащего все необходимые для человека аминокислоты, в том числе и все 8 эссенциальных аминокислот, находящихся также в биологически уравновешенных пропорциях

В сравнении с продуктами животного происхождения, большинство которых содержат большое количество жиров, в спирулине в среднем всего 5-6% жира, состоящего, в основном, из полиненасыщенных жирных кислот, очень ценных для нашего здоровья. Среди них – линолевая и гамма-линоленовая (ГЛК) кислоты, последнюю можно отыскать в природе только еще в грудном молоке. Кроме того немаловажно, что спирулина может превосходно развиваться в естественной среде, исключает истощение почв, использование пестицидов и гербицидов.

Спирулина имеет один из самых высоких уровней содержания хлорофилла среди растений.

Другие три известных источника ГЛК – масло ослинника, огуречника лекарственного и черной смородины – это экстрагированные соединения масел. Заслуживает внимания и высокое содержание в спирулине укрепляющих иммунитет антиоксидантов, таких, как бета-каротин, пигментов и энзимов.

По питательной ценности натуральная цельная спирулина в десятки раз превосходит такие считающиеся ценными продукты, как икра лососевых и осетровых рыб, лучшие сорта осетрины, перепелиные яйца.

В конце 80-х начале 90-х годов НАСА и Европейское космическое агентство  предложили ее в качестве пищи для космонавтов

Читайте подробнее про спирулину и ее исследования. Только проверенные источники.

Производство биомассы водорослей организовано в Мексике, Индии, Франции, Италии и других странах мира. Еще в Советском Союзе экспериментальные установки по культивированию спирулины и других микроводорослей были созданы в РСФСР, Узбекистане, Туркмении, Казахстане, Латвии, на Украине и др., но при распаде СССР, многие наработки в данной области и производства микроводорослей были утрачены.

Полезные свойства спирулины

  • компенсирует витаминную и минеральную недостаточность;
  • нормализует обмен веществ;
  • восстанавливает и активизирует иммунную систему организма;
  • способствует выведению из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов;
  • стабилизирует содержание сахара и холестерина в крови;
  • служит профилактическим средством против диабета;
  • оказывает благоприятное воздействие на нервную систему;
  • повышает устойчивость организма к стрессам и онкологическим заболеваниям;
  • способствует снижению избыточной массы тела.

Спирулина – лучший из лучших продуктов! Она улучшает память и когнитивные способности, защищает щитовидную железу, поддерживает здоровый уровень холестерина в крови, повышает гемоглобин, способствует формированию правильной микрофлоры кишечника. Богатая растительным протеином, здоровыми жирами, витамином В, минералами и клетчаткой, спирулина заряжает организм для отличного начала дня!

Спирулина рекомендуется ведущим активный образ жизни, работникам профессий, связанных с физическими и психическими нагрузками и перегрузками, людям, проживающим в регионах с суровым климатом.

Показ всех 33 элементов

Добавить в список ожидания Мы сообщим Вам, когда продукт появится на складе. Оставьте адрес вашей электронной почты ниже
Email Мы не сообщим никому адрес Вашей электронной почты