Базилик семена, 150г, Золото Индии

Семена сладкого базилика – это ценнейший суперфуд, настоящий подарок природы для нашего здоровья. Семена низкокалорийны, но при этом обладают богатым биохимическим составом. Они содержат Омега-3, витамины группы А, В, Е, К, калий, кальций, магний, железо, белки, эфирные масла и антиоксиданты. Используются для улучшения состояния кожи, волос зубов и ногтей, а также в качестве адсорбента и для профилактики остеопороза, нормализуют уровень холестерина. Богаты антиоксидантами и клетчаткой.

Наружная оболочка семян базилика впитывает влагу подобно губке, увеличиваясь при этом в несколько раз. Достаточно залить семена водой и спустя уже несколько минут они набухнут и образуют желеобразную массу. Такие необычные свойства этих семян используются в азиатской кулинарии (индийской, тайской и др.) в производстве прохладительных напитков, коктейлей, десертов, мороженого.

Способ применения: залейте 1 ч.л. семян 100 мл тёплой воды. Размешайте и дайте настояться 5 минут. Как только семена разбухнут, можете добавить к ним сок, йогурт, кокосовое молоко или чай по желанию, затем всё перемешайте. Напиток готов!

Состав: базилик.

Энергетическая ценность на 100 гр: 233 кКал

Пищевая ценность на 100 гр: белки – 23 г, жиры – 25 г, углеводы – 48 г.