Доставка живой еды по всей России!
Вы недавно смотрели

95.00

Нет в наличии

все товары категории Уведомить о поступлении
Добавить в Избранное
Добавить в Избранное
Артикул: 06697 Категория:

Принимаем к оплате:


Доставка:

  • Доставку скоропортящихся продуктов осуществляем только по Самарской области
  • Самовывоз в течение 3х дней с момента заказа
  • Доставка курьером Bottva в течение 3х дней с момента заказа, 230 руб. по городу
  • Доставка курьером СДЕК по России
  • Доставка до пункта выдачи заказов
Product ID: 5164

Вы можете посмотреть доступные пункты выдачи по всей России на интерактивной карте

Описание

Булгур – крупа, традиционно популярная в турецкой, ливанской, магрибской, сицилийской кухне. Чтобы получить булгур, цельные зёрна пшеницы замачивают, пропаривают, высушивают, удаляют оболочку и дробят зерно. Благодаря такой обработке крупа приобретает приятный ореховый вкус. Булгур иногда путают с дроблёной пшеницей, не прошедшей термическую обработку, и даже с кускусом.

Булгур содержит витамины А, Е, К, группы В; микроэлементы – фосфор, селен, цинк, железо, медь, калий, кальций, марганец, натрий; сахариды; ненасыщенные жирные кислоты; клетчатку; зольные вещества. Он легко усваивается организмом, не утяжеляет желудок и общее состояние. Благодаря высокой концентрации клетчатки эта крупа прекрасно очищает организм, а даже небольшая ее порция вызовет чувство насыщения, придаст энергии, которой хватит до последующего приема пищи.

Булгур используется, в частности, в блюдах средиземноморской кухни: в Греции и на Кипре из него делают плов. Популярен булгур и в Турции, в странах Ближнего Востока и в Индии. Он используется в пловах, супах, салатах. Самый известный салат, в рецептуру которого входит булгур, – восточный салат «табуле». Основными ингредиентами его являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Кроме них, в салат можно добавить мяту, помидоры, зелёный лук, прочие травы и специи. Табуле заправляется лимонным соком с оливковым маслом. Родиной этого блюда являются Сирия и Ливан, в этих странах табуле нередко подаётся на листьях салата.

Детали

Вес 400 g
Производитель

Страна

Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Булгур «Здороведа» 400г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Добавить в список ожидания Мы сообщим Вам, когда продукт появится на складе. Оставьте адрес вашей электронной почты ниже
Email Мы не сообщим никому адрес Вашей электронной почты