Описание
Голубая матча это перемолотые до пудрового состояния синие цветки-колокольчики тайского чая Анчан. Она отличается шелковистой текстурой и незабываемым лазурным цветом – настоящий тренд среди среди приверженцев здорового питания, эстетики блюд и напитков.
Почему POLEZZNO:
- Мягко действует на организм как природный антидепрессант, расслабляя, улучшая настроение и успокаивая после напряженного рабочего дня или стрессовой ситуации.
- Анчан еще много лет назад употреблялся для улучшения зрения и повышения эластичности кожи. При регулярном употреблении голубая матча помогает организму накапливать коллаген, продлевая молодость естественным путем.
- Содержит витамины B, C, D, E и микро- и макроэлементы, благотворно действующие на иммунитет, кровообращение, обмен веществ и работу головного мозга.
- Издавна тайцы употребляли голубую матчу в качестве народного средства для продления молодости.
Применение:
Матча заливается кипяченой водой, остуженной до 90 градусов, взбивается до пены венчиком. Также можно использовать голубую матчу как основу для приготовления лимонадов, латте и коктейлей.
Является натуральным синим красителем. Можно добавлять при приготовлении желе, муссов или кондитерского крема для получения красивого синего цвета.
Отзывы
Отзывов пока нет.