Описание
Ламинария или морская капуста – это идеальный комплекс сбалансированных микро- и макроэлементов, в состав которого также входят более 40 различных витаминов. Данный продукт необходим всем людям, так как способен разобраться практически со всеми видами болезней и расстройств, начиная с расстройства желудка, заканчивая нарушениями работы нервной системы. Более того, ламинария повышает уровень мозговой деятельности и укрепляет иммунитет.
Минеральные элементы в морской капусте
Добывают морскую капусту в морях, где ее и высушивают. Употреблять рекомендуется либо в качестве готовой биологической добавки, либо в свежем виде. О великой пользе морской капусты известно с давних времен. Современные исследования данного продукта показали, что в составе ламинарии и правда присутствует целый ряд необходимых элементов:
– Йод. Морская капуста на 100 грамм содержит от 160 до 800 миллиграмм йода
– Дийодтирозин. Гормональное вещество, которое содержится в щитовидной железе;
– Хлор, который обеспечивает защиту нашего тела от микробов и недостатка жидкости;
– Калий, являющий основным элементов для функционирования клеток и тканей человеческого организма;
– Натрий, поддерживающий в организме баланс жидкостей;
– Магний, который принимает участие в выработки энергии, участвующей во всех процессах организма;
– Сера, необходимая для белковых соединений внутри организма;
– Кремний, обеспечивающий крепостью костей и подвижность суставов;
– А также фосфор, кальций, железо, бром и многие другие жизненно необходимые микроэлементы.
Противопоказания
Противопоказаний к употреблению ламинарии не так уж и много, не желательно принимать ее лишь людям с повышенной чувствительностью к йоду или людям, имеющим какие-либо эндокринные нарушения, однако после ее употребления никаких опасностей даже для лиц с вышеназванными заболеваниями не грозит.
Пищевая ценность ламинарии
В 100 граммах содержится:
– 4,1 грамм углеводов;
– 0,91 грамм белков;
– 0,19 граммов жира;
– 87,9 грамм воды;
– 0,7 грамм пищевых волокон;
– 3,1 грамм органических кислот;
– 4,2 грамма золы.
Хранить морскую капусту желательно при температуре от +2 до +9 градусов, таким образом продукт сохранит свои полезные свойства и свежесть в течение 30-90 суток.
Отзывы
Отзывов пока нет.