Каша кочевника ячменная, 250 г, Компас здоровья

Каша кочевника – это универсальный продукт на основе ячменного талкана с добавлением пророщенной пшеницы.

Регулярное употребление каши:
– Повышает работоспособность
– Позволяет быстро восстанавливать силы
– Снимает стресс
– Поднимает настроение

Полезные вещества в составе:
– Медленные углеводы
– Микро- и макроэлементы
– Клетчатка

Каша кочевника подойдет не только для завтрака, но и в качестве гарнира к основному блюду, засыпки в суп или основы для десерта.

Состав: талкан ячменный, соль.

В 100 гр. содержится:
– белки – 9,2 гр.
– жиры – 1,1 гр.
– углеводы – 72,9 гр.

Микро- и макроэлементы:
– К – 170,5 мг.
– Mg – 9,5 мг.
– Са – 37,5 мг.
– Fe – 1,8 мг.
– витамин В4 – 37,3 мг.

Энергетическая ценность: 697,3 Ккал/2872,4 КДж.

Способ приготовления (1 порция):
– 4 ст. ложки талкана насыпьте в чашку, добавьте небольшое количество воды комнатной температуры, размешайте до однородности.
– Долейте 160-180 мл горячей воды или молока температуры 70 градусов.
– Перемешайте, закройте настояться 5 минут.
– Добавьте по вкусу: сливочное масло, сухофрукты, цукаты, мармелад, яблоки, бананы, мёд.

Рецепты:
1. Гарнир.
– Залейте талкан в соответствии 1:2, перемешайте и дайте настояться 3 минуты. Добавьте по вкусу соль, зелень, пассерованные овощи.

2. Засыпка для супа.
– Добавьте талкан в суп за 3 минуты до готовности.

3. Десерт.
– мешайте банку сгущенки с 200 гр. сливочного масла, добавьте 100 гр. молотых грецких орехов и 200 гр. талкана. Из полученной массы сформировать шарики и поставить на 1 час в холодильник.