Описание
Концентрат конопляного белка (hemp seed protein) .
Концентрат производят из жмыха конопляных семян, остающегося после холодного отжима масла. Натуральное сыродавленное сырье не подвергается термической обработке, только низкотемпературной сушке при температуре до 40°. Это позволяет полностью сохранить исходный состав и структуру веществ, включая витаминно-минеральный профиль и полиненасыщенные жирные кислоты.
От скорлупы и других нежелательных компонентов жмыха ядро конопляного семени отделяется при помощи деликатного измельчения с последующей инерционной сепарацией. В процессе частицы измельчаются до величины, не превышающей 100 микрон – только частицы заданной массы, объема и плотности проходят через зону измельчения. Полученный в итоге высокобелковый продукт имеет ультрамелкий помол, что значительно повышает его растворимость и обеспечивает усвоение до 99%.
Высокое содержание белка при полном сохранении исходного состава – уникальное отличие концентрата конопляного белка. Белок не проходит денатурацию и не подвергается иным воздействиям, он нативен, поэтому обладает максимальной питательной ценностью. В продукте минимален объем углеводов и жиров, но высоко содержание клетчатки – до 22%. Большое содержание пищевых волокон – еще одно преимущество концентрата, так как клетчатка стимулирует перистальтику и нормализует деятельность ЖКТ.
Исследования подтверждают, что концентрат конопляного белка – оптимальный источник растительного протеина, который эффективно стимулирует клеточный рост и участвует в обширном спектре метаболических процессов. Может выступать успешной альтернативой другим источникам белка.
В состав концентрата конопляного белка входят все основные аминокислоты, поэтому продукт оптимален для повышения питательной ценности рациона. За счет большого содержания пищевых волокон концентрат также помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя развитие полезной микрофлоры и выводя частички не переваренной пищи.
В качестве источника белка концентрат семян конопли может быть рекомендован спортсменам и людям, которые стремятся к сбалансированной здоровой диете. Подходит для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто ввиду патологических причин не может употреблять белки молочного происхождения. Продукт экологичен, не содержит дополнительных ингредиентов, полностью сохранена исходная органолептика – вкус, цвет, запах.
Рекомендации по применению: Смешайте в шейкере 2 столовых (30г) ложки с горкой концентрата белка с 250-300 мл молока, воды или сока. Для максимального эффекта следует принимать коктейль между приемами пищи и после тренировки. Можно добавить для вкуса ваниль или ванильный сахар, Nesqiuk, сахар или сахарозаменитель, различные сиропы. Принимать в соответствии с индивидуальным планом питания.
Пищевая ценность на 100гр.: белки – 57г, углеводы – 9г, жиры – 7 г.
Энергетическая ценность на 100гр : 360 кКал/1507.25 кДж
Отзывы
Отзывов пока нет.