Описание
Куркума — натуральный антибиотик, она обладает противовоспалительными, антиоксидантными и желчегонными свойствами. Это хорошее средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями. Куркума улучшает пищеварение и нормализует микрофлору кишечника. Она очищает кровь, выводит из организма токсины, согревает, укрепляет желудок, полезна при диабете и его профилактике, при астме, анемии, усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.
Этот вид куркумы (Lakadong Turmeric) произрастает в горных районах на севере Индии. В высокогорной куркуме, за счет экологичного способа производства сохраняется 7-12% куркумина, поэтому мы рекомендуем использовать ее как лечебное и профилактическое средство, учитывая рекомендации специалиста по аюрведе.
Пряность обладает пряным, слегка жгучим вкусом и ароматом. Используется в качестве природного красителя. Специя гармонирует с первыми и вторыми блюдами, десертами и напитками.
Состав: измельчённый корень куркумы.
Пищевая ценность на 100г: белки- 8г, жиры-10г, углеводы-65г.
Энергетическая ценность: 353 ккал.
Масса нетто: 100г.
Отзывы
Отзывов пока нет.