Описание
Изготавливается из оливок сорта арбекина и коронейки на участках плантации, где не применяются никакие химические удобрения деревьев и не распыляются средства против вредителей. Вкус масла характерный оливковый, насыщенный и богатый с нотками артишока и салата-латука. Горечь и острота средней выраженности – приходят в виде послевкусия через несколько секунд.
От дерева до бутылки, цель компании Olivos del Sur создавать наградные продукты, которые делают жизнь и мир вокруг нас полнее и качественнее. Компания расположилась в Сантьяго, Чили, ее портфель состоит из нескольких брендов нерафинированного оливкового масла высшего качества, которые разделяют приверженность к отличному вкусу, устойчивой практике и инновационному мышлению.
Завод расположен самом сердце плантации площадью 2600 акров (1052,18 гектаров, 10.521,800 кв. метров), в долине Кольчугуа, в 86 милях к югу от Сантьяго между Андами и Тихим океаном. Такое расположение гарантирует, что между сбором урожая и его переработкой нет простоев, не более 2-х часов.
Отзывы
Отзывов пока нет.