Описание
Больше всего ценных веществ сохраняет подсолнечное масло холодного отжима. Причём жарить или печь на таком масле не рекомендуется, только добавлять в готовые блюда. Тогда Вы сможете извлечь максимум пользы.
В подсолнечном масле содержится очень много витамина Е (в 1 столовой ложке масло 50% суточной нормы). Этот витамин “увлажняет” кожу, улучшает её состояние. Кроме того, Е – сильный антиоксидант. Он замедляет старение, а так же уменьшает риск возникновения опухолей.
Помимо этого, подсолнечное масло:
- Снижает уровень холестерина
- Повышает иммунитет
- Положительно влияет на работу половых и эндокринных желёз
- Полезно для профилактики заболеваний печени, желудка, кишечника, лёгких
- Улучшает память, умственную работоспособность
С целью сохранения максимальной пользы не рекомендуется подвергать масло сильному нагреванию.
Полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F) — Омега З – 0,3 г, Омега 6 – 62,5 г, Насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты – 38,1 г, Витамин Е – 70 мг.
Отзывы
Отзывов пока нет.