Описание
Перга – незаменимый продукт питания для людей с ослабленным иммунитетом, анемией различной формы. Повышает уровень гемоглобина и понижает уровень холестерина в крови. Нормализуется работа нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной и половой систем.
Цветочная пыльца под воздействием ферментов слюны насекомых, особых дрожжевых грибов, полезных бактерий, при практически полном отсутствии молекул кислорода, постепенно превращается в пергу. При росте молочной кислоты в сотах пыльца консервируется и затвердевает.
Благодаря такому процессу приготовления, перга считается более ценным продуктом, нежели пыльца (обножка), поскольку количество биологически активных веществ в нем намного выше. Ученые установили, что показатели питательной ценности продукта трижды превышают аналогичные характеристики пыльцы. Перга – природный антибиотик, превосходящий мёд и пыльцу в несколько раз.
Отзывы
Отзывов пока нет.