Шелуха подорожника Псиллиум (заменитель муки) 160г (Ширатаки)

Псиллиум – это молотые семена блошного подорожника. Не стоит путать данное растение с тем, что все в детстве накладывали листьями на ранки. Это родственник известного нам подорожника и он является ценным лекарственным растением. Псиллиум на 80-85% состоит из растворимой клетчатки из-за чего не имеет никакого вкуса, такие волокна клетчатки отлично подходит в качестве пищи для улучшения и стабилизации микрофлоры кишечника.

Большое распространение среди кулинаров получила пищевая кожица псиллиума благодаря своей способности впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу. Псиллиум отлично скрепляет волокна теста, придавая ему эластичность и воздушность. По сути своей, псиллиум своими свойствами заменяет глютен, но при этом является полезным. Также продукт используют для приготовления соусов, фарша и т.д.

Полезные свойства псиллиума

К отличительным и значимым свойствам данного продукта можно отнести:

• Нормализация пищеварения из-за наличия клетчатки;
• Помощь при запорах и диареях;
• Снижение уровня холестерина в крови;
• Нормализация уровня сахара у больных диабетом;
• Очищение кишечника от шлаков и токсинов;
• Способствует снижению веса;
• Оказывает положительное влияние на давление;
• Уменьшает риск инсульта и инфаркта.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств шелухи подорожника, псиллиум не рекомендуется употреблять людям с нарушениями кровообращения головного мозга, психологическими расстройствами и эпилепсией.

Состав и пищевая ценность псиллиума

В состав товара псиллиума входит: шелуха подорожника (псиллиум).

Пищевая ценность псиллиума составляет 126 кДж на 9 грамм продукта.

Общая калорийность составляет 42 килокалорий на 100 грамм продукты, из них:

• 2,9 грамма белков;
• 0,1 грамм жиры;
• 7,3 грамма углеводов;
• 70 грамм пищевых волокон.

Хранить шелуху подорожника рекомендуется в сухом месте, изолированном от попадания прямых солнечных лучей.

Заказать продукт можно через интернет-магазин. Есть различные выгодные предложения от поставщиков. Магазин здорового питания и органических продуктов «Bottva Живая еда» предлагает приобрести данный товар по низкой цене. Заказы принимаются круглосуточно. Также есть самовывоз и доставка.