Описание
Тофу натуральный изготавливается из соевого молоко путем свертывания белка. Нейтральный вкус позволяет добавлять этот сыр практически в любые блюда. Отсутствие специфического вкуса дает большой просто для кулинарной фантазии — придать определенный вкус этому сыру можно с помощью соевого соуса, лимонной кислоты, уксуса и других приправ — выбор остается за вами.
Польза тофу:
- Натуральный тофу является богатым источником белка, что особенно востребовано при вегетарианской диете.
- Соевый белок позволяет восполнить потребности организма в этом элементе.
- Помимо этого, натуральный тофу не содержит холестерина и в тоже время богат незаменимыми аминокислотами.
- Эти соединения участвуют в синтезе собственных аминокислот и белков организма. А также помогают усвоению других микроэлементов и соединений.
| Белки, грамм (в 100 грамм продукта) | 14 |
| Жиры, грамм (в 100 грамм продукта) | 9 |
| Углеводы, грамм (в 100 грамм продукта) | 1 |
| Калории, ккал (в 100 грамм продукта) | 140 |
Отзывы
Отзывов пока нет.