Описание
Йогурт – продукт очень полезный для пищеварения. А благодаря нашей новинке – бактериальной закваске VegiLife, приготовить его можно прямо у себя на кухне. В таком случае вы будете на сто процентов уверены в его натуральности, свежести и пользе.
Бактериальная закваска VegiLife была разработана специально для приготовления веганского йогурта из овсяной смеси от Veoan. Сухая смесь содержит специальный стабилизатор, делающий союз с закваской особенно густым и вкусным. Подробную инструкцию приготовления домашнего овсяного йогурта вы найдете на упаковке.
Закваской легко пользоваться. Внутри упаковки 10 порционных стиков. И миллиарды полезных бактерий, которые улучшат работу пищеварительной системы. А заодно укрепят иммунитет.
Способ приготовления:
- Отмерьте на весах 160 г овсяной смеси от Veoan и смешайте с 850 мл питьевой горячей воды (75-85°С). Размешайте до полного растворения в блендере или шекере.
- Полученную смесь остудите до 35-40°С
- Добавьте 1 стик с закваской VegiLife, тщательно перемешайте с помощью шейкера или венчика
- Полученную смесь перелейте в йогуртницу* на 8-9 часов при температуре 35-40°С
- Через 8 часов перемешайте полученную смесь и перелейте в герметичную посуду
- Поставьте в холодильник на несколько часов для охлаждения. Веганский овсяный йогурт* готов к употреблению.
*При отсутствии йогуртницы заверните посуду в большое полотенце (чтобы смесь не остывала) и оставьте сквашиваться на 10-12 часов в теплое место.
Для придания вкуса, в веганский овсяный йогурт можно добавить кокосовую карамель, конфитюр, или любимый наполнитель.
Состав: Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei.
Пищевая ценность на 100г: белки – 1.9 г, жиры – 0.02 г, углеводы – 98.8 г.
Энергетическая ценность: 404 ккал.
Срок годности: 24 месяца при температуре не выше -12ºС. Срок годности 9 месяцев при температуре от -12°С до +6ºС.
Отзывы
Отзывов пока нет.