Описание
Один из самых популярных продуктов для здорового питания – зеленая гречка. Чем она отличается от привычной нам крупы? Она не прошла температурную обработку горячим паром, а значит сохранила больше полезных веществ и подходит для проращивания.
Чем полезна зеленая гречка:
- «Царица круп», один из самых популярных продуктов для здорового и диетического питания;
- Лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В;
- Железа в 5 раз больше, чем в других крупах. Железо благотворно влияет на кроветворную систему и повышает уровень гемоглобина;
- Калий, медь, фосфор, цинк, кальций, магний — богатейший минеральный состав;
- Содержит витамин Р или рутин, помогающий укреплять сосуды;
- Высокое содержание легко усваиваемого растительного белка делает зеленую гречку незаменимым дополнением к вегетарианскому рациону.
Если вы следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, зеленая гречка займет достойное место в вашем рационе.
Гречку не обязательно варить. Просто промойте крупу, залейте водой на несколько часов или на ночь, и все полезные вещества сохранятся!
Состав: крупа гречневая ядрица непропаренная.
Пищевая ценность на 100г: белки – 12,6г, жиры – 3,3 г, углеводы – 62,1 г.
Энергетическая ценность на 100г: 329 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.