Описание
Семена каннабиса (Sativa L), конопля пищевая не содержит наркотических веществ.
Семена конопли очищенные обеспечивают организм человека всеми необходимыми незаменимыми аминокислотами, а содержание ненасыщенный жирных кислот достигает 90%. Гамма-линоленовая кислота, к примеру, находится в идеальном балансе с нашим организмом, заставляя его работать правильно.
Конопля – член семейства конопли, как и марихуана. Однако, хотя они и принадлежат к одному и тому же роду растений, они являются двумя отдельными штаммами, которые имеют различные характеристики. Продукты конопли пищевой без вредных побочных эффектов.
Конопля все больше набирает популярность своей исключительной пользой для здоровья: ее аминокислотный профиль не имеет себе равных по сравнению с более распространенными источниками белков, такими как мясо, молоко, яйца и соя, таким образом прекрасно подходит для вегетарианцев и веганов как ключевой компонент здорового питания.
Основное преимущество конопли перед другими семенами заключается в составе ее масла, т.е. ее жирных кислот и белка, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты в наилучшем соотношении. Омега-3 и Омега-6 незаменимые жирные кислоты (НЖК), которые являются жизненно важными для человеческого существования и почти всех функций организма. Так как организм не может производить эти две жирные кислоты, мы должны получать их из пищи, и в то время как Омега-6 более доступна, Омега-3, как было отмечено, мало пристутствует в западном рационе.
Конопля предлагает Омега-6 и Омега-3 в соотношении 3:1, которое считается оптимальным для здоровья человека.
Другое выдающееся свойство конопли в том, что 65% её белка глобулина называется эдестином: это белок, который находится в нашей крови. Глобулины необходимы для здоровой иммунной системы, поскольку они используются в производстве антител, которые нападают на вредные вещества, такие как бактерии и вирусы. В конопле содержится наибольшее количество эдестина в растительном мире, он не только помогает в поддержании иммунитета организма, но также может помочь тем, кто страдает от заболеваний, связанных с иммунодефицитом.
Помимо того, что конопля – устойчивый источник белка почти без холестерина и насыщенных жиров, она известна тем, что хорошо усваивается и не связана с диетическими непереносимостями, которые часто сопровождают другие растительные белки, такие как белки пшеницы и сои.
Семена конопли являются прекрасным средством для укрепления нашей иммунной системы. Это отличная добавка к пище и подходит для всех диет, и особенно, людей, ведущих активный здоровый образ жизни.
Хранить в сухом, темном прохладном месте.
А вот несколько интересных рецептов с использованием протеина или семян конопли:
Конопляное “молоко” (примерно 1 литр)
700 мл воды
1,5 стакана очищенных семян конопли (протеина конопли)
2 столовые ложки нектара агавы
1/4 чайной ложки Гималайской соли
1 чайная ложка ванильного порошка (опционально)
Смешайте все ингредиенты в блендере. Полученную смесь можно сначала процедить через тряпичный мешочек для орехового молока, а потом использовать по назначению, а можно употребить в том виде, как она получилась, не процеживая. Кому как нравится. Конопляное “молоко” можно использовать в коктейли, каши, пудинги, десерты или хлебобулочные изделия, крупы. А можно просто пить.
Конопляный Песто
2 зубчика чеснока, нарезанных
2 чашки протеина (семян) конопли
2 чашки свежего базилика, нарезанного кольцами
2 чайные ложки тахини
2 чайные ложки Гималайский соли или ¼ чашки соевого соуса
1/8 чашки конопляного масла
3 вяленые оливки, без косточек
У вас есть три варианта: либо смешать все ингредиенты в кухонном комбайне, либо на низкой скорости в блендере, либо вручную с помощью ступки и пестика. Смешайте песто с пастой (макароны из цельнозерновой пшеницы, либо цуккини паста из очень тонко нарезанных кабачков).
Конопляный напиток для спортсменов (1 порция)
400 мл конопляного молока
1 спелый банан
четверть спелого авокадо
2 столовые ложки протеина конопли
1 чайная ложка порошка асаи
Смешайте все ингредиенты в блендере, чтобы получился густой напиток. Отличный напиток для восстановления сил!
Отзывы
Отзывов пока нет.