Доставка живой еды!
Вы недавно смотрели

155.00

В наличии

все товары категории
❤️
Добавить в Избранное
Артикул: 62022 Категория:

Доставка:

  1. Самовывоз в Самаре и Тольятти 26.05.2022
  2. Доставим курьером Bottva 26.05.2022, 230 руб. по Тольятти и Самаре
  3. Доставка курьером СДЕК по России
  4. Доставка до пункта выдачи заказов

Принимаем к оплате:

Product ID: 14554

Отзывы

Вы можете ознакомиться с отзывами наших довольных покупателей по ссылке.

Гарантия возврата

Возврат товара в течение 14 суток. Подробнее об условиях возврата и обмена по ссылке.

Описание

Семена кумина (зиры) обладают сильным сладковато-горьким вкусом. Идеально сочетаются с рыбой, блюдами из молочных продуктов и овощами. Используются в консервировании и мучных изделиях.
Кумин, или Зира́ (лат. Cuminum cyminum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Благодаря давней путанице с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это — разные пряности.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Состав
Cuminum cyminum (кумин/зира)
Способ применения
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы. Самое популярное блюдо, в котором используют кумин повсеместно — это плов. Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда. Овощному рагу кумин придаст замечательную ароматную нотку; впрочем, как и жареным овощам.
Кумин не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами, картофелем, т.к. он улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов. Очень хороши супы с добавлением кумина в обжарку (лук, морковь). Зернышки кумина добавляют в тесто для выпечки. Также кумин встречается в некоторых чаях. Кумин добавляют в мясные маринады, а также в маринованные овощи и фрукты. Молотая зира хороша в салатах, кисло-молочных напитках, вареньях и джемах.
Сыр и творог с кумином – хит во Франции. Греки и немцы обожают добавлять зиру в сосиски и колбаски, тушёное мясо, квашеную капусту. В Индии зира используется практически в любом блюде.
Полезные свойства
Чай с кумином в Греции готовили для улучшения самочувствия. Кумин – неплохое тонизирующее средство, является афродизиаком.
Воздействие кумина улучшает пищеварение (лечение желудочных и почечных заболеваний, метеоризма, колик, диареи), возбуждает аппетит. Зира оказывает мочегонное воздействие. Выводит шлаки из организма. Специя кумин является антисептиком; наружно помогает рассасывать опухоли, различные кожные вздутия (прыщи, сыпь).
Зира (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболевании органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при заболевании бронхитом и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы. Улучшает мозговую деятельность, помогает укрепить и восстановить зрение.
В педиатрии используется для лечения детского метеоризма.
Зира также способствует хорошей работе почек. Густой напиток из кумина (2 ч.л. заваренные стаканом воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием. Эффективность настоя станет больше, если в равной пропорции смешать кумин, фенхель и кориандр.

Детали

Вес30 g
Производитель

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кумин/Зира семена ОРГАНИК, 30г, Золото Индии”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вопрос-ответ

Какие продукты у вас в ассортименте?

Мы специализирующимся на товарах для здорового питания, вегетарианцев и веганов. У нас Вы найдете натуральные ягоды, крупы, любые масла, полезные напитки, овощи, фрукты, соевые продукты, косметику и многое другое. Каждый наш покупатель имеет возможность питаться недорого, вкусно и правильно каждый день.

Где находятся ваши магазины?

Наши шоурумы находятся в Cамаре и Тольятти, в другие города России возможна доставка ТК СДЭК

Есть ли у вас скидочные карты?

К сожалению нет, но в магазинах действует система подарков при покупке от 1500 рублей.

Какие у вас есть способы оплаты?

Вы можете расплатиться:

  1. Наличными самовывозе или доставке курьером;
  2. Предоплата 100% на карту Сбербанка России при заказе, отправляемой транспортной компанией.
  3. Оплата любой банковской картой на нашем сайте.

Добавить в список ожидания Мы сообщим Вам, когда продукт появится на складе. Оставьте адрес вашей электронной почты ниже
Email Мы не сообщим никому адрес Вашей электронной почты