Описание
Что это такое — Матум?
В Таиланде (а еще в Пакистане, Бирме, Индии и некоторых других азиатских странах) растет дерево с красивым названием Баиль. Плоды его и есть тот самый Матум или как его еще называют — деревянное (железное, каменное) яблоко. Баиль — оно же бенгальская айва — растение древнейшее, к тому же обладающее целебными свойствами. Поэтому издревле используется в народной терапии. О том насколько растение полезно писалось в трактатах уже много веков назад. Естественно, и сейчас Матум как лекарство пользуется не меньшей популярностью. Особенно в Таиланде. Причем в этой стране он используется даже официальной медициной.
Плод в разрезе действительно напоминает яблоко, сделанное из дерева, поэтому и носит такое интересное название. А в целости он похож на лимон. Мякоть экзотического фрукта сладковатая на вкус, и эту слащавость сушеный Матум передал и чаю из него. Аромат экзотический, сильный и приятный.
Кофеина среди компонентов нет. Зато он содержит много полезных веществ: витаминов, макроэлементов вроде кальция, фосфора, и микроэлементов типа железа.
В производстве нет ничего таинственного и сложного. Фрукт нарезается на кружочки и высушивается на солнце.
Матум чай — не привычные листья, а скорее сухофрукты. Но вкус более похож на хороший качественный зеленый чай, чем на компот. Именно сушеные плоды бенгальской айвы несут в себе все лечебные свойства растения. Хотя в целебных качествах не уступают плодам и остальные части дерева.
Сырье только натуральное. Оно не содержит никаких добавок и примесей, которые могут повредить здоровье. Нет в чае ничего такого, что усилило бы вкус и цвет. Только сам сушеный продукт, ничего больше. Абсолютно никакой химии.
Систематическое употребление чая повышает защитные силы организма, нормализует функции сердца, желудочно-кишечного тракта, избавляет от стрессов и раздражительности. Чай «Баэль» матум. Весовой. Высший сорт можно купить в подарок или приготовить дома родным и близким, побаловав их целебным напитком с приятным ароматом.
Применение: измельчите несколько ломтиков и заварите в 200 мл воды, дайте настояться.
В него можно добавлять молоко или лимон и пить как в горячем, так и в холодном виде.
Отзывы
Отзывов пока нет.