Описание
Тофу Индийские специи является продуктом свертывания белка соевого молока. Поскольку натуральный тофу имеет нейтральный вкус, создатели этих соевых сыров постоянно экспериментируют с добавками и специями. Так букет индийских специй придает тофу особенный аромат. Кроме того, специи имеют антисептическое и стимулирующее аппетит свойства.
Сам тофу также полезен для человека – в нем содержится соевый белок, который восполняет потребности в нем организма, при отсутствии белка животного происхождения. Данный факт делает тофу приемлемым при вегетарианстве.
Помогают усваиваться этому белку незаменимые аминокислоты, которые также есть в тофу. Помимо этого, аминокислоты стимулируют процесс обмена веществ, а также участвуют в синтезе человеческим организмом собственных соединений.
Отсутствие в тофу холестерина делает его отличным дополнением к питанию людей, следящих за своим здоровьем.
| Белки, грамм (в 100 грамм продукта) | 12 |
| Жиры, грамм (в 100 грамм продукта) | 8 |
| Углеводы, грамм (в 100 грамм продукта) | 1.5 |
| Калории, ккал (в 100 грамм продукта) | 130 |
Отзывы
Отзывов пока нет.